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Les plats à la carte proposés par votre traiteur à Beauvais dans l’Oise

Vous êtes en quête de convivialité autour d’un plat à partager ? Les grands classiques de la gastronomie française sur votre table… sans effort, ni sans et sueur ! Le rêve ! Surtout quand il faut préparer un repas pour de nombreux convives. Au Nid du Thil à Beauvais dans l’Oise vous propose de vous livrer à domicile ou sur le lieu de votre choix, l’un ces plats à partager.

ENTREES

Terrine de foie gras maison et sa gelée 11 €
Saumon fumé maison et ses toasts 7,5 €
Salade gourmande (saumon fumé, foie gras, magret fumé, crevettes) 15 €
Cassolette de coquilles Saint Jacques au safran (chaud) 14 €
Escalope de ris de veau sauce Noilly (chaud) 14 €
Foie gras (au kg)
- nature
- aux figues
105 €
110 €
Saumon fumé maison au kg 32 €

PLATS

Mignons de veau
- aux cèpes
- aux morilles
14 €
16 €
Médaillons de veau aux figues 12 €
Suprême de pintade aux pommes et cidre 6,5 €
Cuisse de canard sauce madère 7 €
Brochettes de lotte et Saint Jacques sauce provençale 15 €
Filet de bœuf en croûte, sauce madère (pour 8 personnes minimum) 15 €
Jambon d’York en croûte sauce foie gras (pour 15 personnes minimum) 8 €
Tournedos (filet bœuf)
- poivre vert
- Rossini
15 €
16 €

Garniture pour les plats: gratin dauphinois, poêlée de légumes pour les viandes
Garniture poissons: pâtes fraîches, tomate provençale

DESSERT

Framboisier 3 €
par dessert de 8 personnes
3,50 €
à l'unité
Foret noire
Charlotte au chocolat
Opéra

Pas de préparation. Juste une remise en température.
Prévoir vos commandes à l’avance (selon la date de 2 jours à 5 jours)
Minimum de commande : 10 personnes

Votre devis pour votre prestation traiteur à Beauvais dans l’Oise

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