Les plats à la carte proposés par votre traiteur à Beauvais dans l’Oise
Vous êtes en quête de convivialité autour d’un plat à partager ? Les grands classiques de la gastronomie française sur votre table… sans effort, ni sans et sueur ! Le rêve ! Surtout quand il faut préparer un repas pour de nombreux convives. Au Nid du Thil à Beauvais dans l’Oise vous propose de vous livrer à domicile ou sur le lieu de votre choix, l’un ces plats à partager.
ENTREES
| Terrine de foie gras maison et sa gelée | 13 € |
| Salade gourmande (saumon fumé, foie gras, magret fumé, crémeux et crevettes) | 16 € |
| Cassolette de coquilles Saint Jacques au safran (chaud) | 16 € |
| Saumon fumé maison et ses toasts | 7,5 € |
| Escalopes de ris de veau sauce Noilly (chaud) | 15 € |
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Foie gras (au kg) - nature - aux figues |
120 € 125 € |
| Saumon fumé maison au kg | 35 € |
PLATS
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Mignons de veau - aux cèpes - aux morilles |
15 € 17 € |
| Médaillons de veau aux figues | 14 € |
| Cuisse de canard sauce madère | 8 € |
| Suprême de volaille aux pommes et cidre | 6,5 € |
| Suprême de pintade aux pommes et cidre | 9 € |
| Brochettes de lotte et Saint Jacques sauce provençale (prix variable selon période) | 15 € |
| Filet de bœuf en croûte, sauce madère (8 personnes minimum) | 17 € |
| Jambon d’York en croûte sauce foie gras (15 personnes minimum) | 8,5 € |
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Tournedos (filet bœuf) - poivre vert - Rossini |
16 € 18 € |
Garniture pour les plats: gratin dauphinois et jardinière de légumes
Garniture poissons: pâtes fraîches et tomate provençale
DESSERT
| Framboisier |
3 € par dessert de 8 personnes 3,50 € à l'unité |
| Foret noire | |
| Charlotte au chocolat | |
| Opéra |
Pas de préparation. Juste une remise en température.
Prévoir vos commandes à l’avance (selon la date de 2 jours à 5 jours)
Minimum de commande : 10 personnes
